問題詳情

五、洛瑞法(Lowry Method)使用的弗林試劑(Folin-Ciocalteu’s Reagent)早期主要分 析蛋白質含量,近年轉用來分析總酚含量,請說明其分析原理及標準曲線製作時的 相異處。(20 分)

參考答案

無參考答案

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