問題詳情
三、請說明蔬果採收後預冷作業之意義，並說明熱傳導傳熱預冷與蒸發相變傳熱預冷的原理方法及差異利弊。（25 分）
參考答案
答案：B
難度：適中0.631179
統計：A(38),B(166),C(18),D(25),E(0)
內容推薦
- 二、策略學者常強調「永續競爭優勢」（sustainable competitive advantage, SCA），請問 SCA應該具備那些條件？（10 分）當企業要確保長期競爭優勢時，必須先確認組織
- 三、人體計測資料（anthropometric data）有那三種類型（types）？各種類型的人體計測資料可應用在那些地方？（25 分）
- 二、請說明製作果醬產品時之高甲氧基果膠與低甲氧基果膠之不同（結構特性、酯化度、甲氧基含量、凝膠條件、應用產品）。（25 分）
- 四、請說明黑面琵鷺目前在全世界的分布與數量，並說明氣候變遷對於黑面琵鷺的衝擊。（20 分）
- 【題組】⑶請說明上述方法之優缺點，及其在使用上的限制為何？（5 分）
- 【題組】 ⑷該兩項理論提供資訊的互補之處？（5 分）
- 二、對於下背痛（low back pain）之預防，請分別說明運動之效果如何？在日常活動時要注意那些？及如何應用人因工程學？（25 分）
- 三、國家重要濕地為臺灣的新近保護區類型，請說明其保護之對象、濕地的整體分布、所依據之法令與中央主管機關、目前的發展狀態。（20 分）
- 【題組】⑵大氣的垂直速度一般並無直接觀測而需要間接求取。試應用絕對渦度守恆概念，推導出求取氣壓坐標中垂直速度（ω = dp/dt）的方法為何？（10 分）
- 【題組】 ⑶以臺商多數從事代工供應的立場，思考是否跟進客戶的新產品開發時，請選擇一個理論，幫助該企業從事決策分析？（5 分）
內容推薦
- 三、以臺灣企業的立場而言，當企業從事國際工商事務發展時，會因為公司對海外投資的策略目標不同，而展現出不同的國際化模式，請列出至少五種屬於臺灣企業家常用的國際化策略，並為每項策略舉一例（不需要公司名稱）
- 造成海砂屋的原因，為混凝土中含何者濃度過高？(A)鉀離子 (B)氫氧化鈉 (C)碳酸鈣 (D)氯離子
- 【題組】⑷觀測所見之中緯度地面鋒面，其鋒面特徵可集中於一極窄之窄帶。試由鋒生與地轉調整觀點，說明導致此鋒面窄化之原因與過程為何？（10 分）
- 四、請從生理與生化代謝反應說明蔬果採收後的有氧呼吸與無氧呼吸對品質的影響。（25 分）
- 若以奈米(nano meter)為長度計算單位，則180公分為多少奈米？(A)8G (B)8M (C)8k (D)8
- 四、企業策略最終追求的不僅是經濟面的永續獲利，也必須兼顧「社會面」的企業與內、外部均衡共享經濟成果，以及「環境面」的生態維護或綠色經濟，擔負一般人稱的「企業社會責任」（corporate social
- 二、臺灣將重要濕地分為國際級、國家級及地方級三級，試說明中央主管機關應考量該濕地之那些特性及事項來評定其等級？（25 分）
- 三、試回答下列關於等熵位渦（isentropic potential vorticity）之問題：【題組】⑴何謂等熵位渦？試寫出其數學式並加以說明。（5 分）
- 一公頃土地等於多少甲？(A) 0310 (B) 305 (C) 0.9699 (D) 0.7686
- 【題組】⑵請估計坡谷處地表面下 A, B, C 三個深度之總水頭值，假設位置水頭基準點為高程EL. 0 m 處。（10 分）
- 下列何者不是傳統式切削加工機器？(A)車床 (B)衝床 (C)銑床 (D)磨床
- 三、環境影響評估法第 5 條：開發行為對環境有不良影響之虞者，應實施環境影響評估。本條文所稱之「不良影響」 ，是指開發行為具有那些情形？（25 分）
- 圖一【題組】圖一中 為植物細胞內的哪種構造? (A)粒線體 (B)細胞質 (C)葉綠體 (D)細胞核。
- 二、科技執法為許多國家現行發展之趨勢，若國道以電子收費系統（ETC）進行「區間平均速率」之超速取締，試分析是否符合現行法規。（25 分）
- 如【圖1】所示，將圖中左側電路轉換為右側的等效電路時，試求其Eth為幾伏特？(A) 8(B)－32(C)－8(D) 32
- 二、土地使用計畫研擬過程常常需要進行「預測」（forecast），然而都市乃動態發展並不容易準確預測。請說明「預測」在規劃中之意義與價值為何？（25 分）
- 四、試列舉並說明五項全球環境生態保護之重要國際公約。（25 分）
- 【題組】⑵試應用等熵位渦的平流概念並繪圖說明，中緯度西風帶內長波向西移行之機制為何？（5 分）
- 三、自駕車為目前各大車廠積極發展之領域，最高等級的自駕車車輛的駕駛全由電腦控制，駕駛不介入駕駛過程，若欲允許此類型小型自用自駕車上路，「道路交通安全規則」有那些條文應配合修訂？（25 分）
- 三、在修訂版通用土壤流失公式（the Revised Universal Soil Loss Equation, RUSLE）中，覆蓋及處理因子（The Cover and Management Fa
- 三、緊密城市（compact city）是落實集約發展、引導永續城市的一種空間發展型態。請以一個縣市為例，說明如何規劃實踐此理念。（25 分）
- 小明去大賣場買3號充電電池在包裝上看到有標示”2000mAh”，請問Ah為下列何種單位？(A)電壓 (B)電流 (C)電阻 (D)電量
- 【題組】⑶試由等熵位渦之觀點，繪圖解釋（說明）中緯度溫帶氣旋的自我發展過程。（10 分）
- 四、「共享車位」業者利用手機軟體媒合私人車位，在特定時段開放給需求者來使用，若此類型業者欲推動建築物附設停車空間共享，試分析其與現行法規可能發生的衝突。（25 分）
- 四、氣候變遷導致極端降雨發生之頻率增加，但臺灣之年平均降雨量仍維持在 2,500 mm 左右。試說明何種參數發生改變？又其如何改變土壤沖蝕之降雨沖蝕指數（R）？（20 分）