問題詳情
下列何種脂肪酸的融點最低?
(A)月桂酸(lauric acid)
(B)硬脂酸(stearic acid)
(C)亞麻油酸(linoleic acid)
(D)花生油酸(arachidic acid)
(A)月桂酸(lauric acid)
(B)硬脂酸(stearic acid)
(C)亞麻油酸(linoleic acid)
(D)花生油酸(arachidic acid)
參考答案
答案：C
難度：困難0.285714
統計：A(5),B(4),C(4),D(0),E(0)
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