問題詳情
44.欲使麻糌的皮存放時不變硬，可添加?
(A)膨脹劑
(B)著色劑
(C)香料
(D)品質改良劑。
(A)膨脹劑
(B)著色劑
(C)香料
(D)品質改良劑。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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