問題詳情
8. 下列哪一種蛋白質屬於球狀蛋白質 ( globular protein )？
(A) 角蛋白 ( keratine )
(B) 膠原蛋白 ( collagen )
(C) 肌紅素 ( myoglobin )
(D) 蠶絲蛋白 ( fibroin )
(A) 角蛋白 ( keratine )
(B) 膠原蛋白 ( collagen )
(C) 肌紅素 ( myoglobin )
(D) 蠶絲蛋白 ( fibroin )
參考答案
答案：C
難度：簡單0.777778
統計：A(0),B(2),C(7),D(0),E(0)
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