5.( )關於下列食物所含養分的敘述，何者正確？(甲)純麥土司；(乙)雞蛋；(丙)花椰菜； (丁)奶油；(戊)汽水；(己)礦泉水 　
(A)甲和丁均富含澱粉，但無法提供人體所需的能量來源 　
(B)乙和戊均富含脂質，可提供人體所需的能量來源 　
(C)丙內所含維生素A可以預防壞血症發生　
(D)己內所含礦物質雖不能產生能量，但仍為生物體所必需