問題詳情
21.小華進行澱粉酶的實驗，處理方式及結果如下表與下圖。根據結果判斷，下列敘述何者正確？ 
(A)甲物質可能是澱粉酶的抑制劑
(B)此種澱粉酶較適合在40℃的環境下作用
(C)此澱粉酶在中性環境中的作用速度比鹼性快
(D)此種澱粉酶在作用35分鐘後便會失去活性
參考答案
答案：B
難度：適中0.692308
統計：A(2),B(9),C(1),D(1),E(0)
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