31. 右圖為硝酸鉀、硫酸銅和硫酸鈰在不同溫度時的溶解度關係圖，則下列敘述何者正確？  
(A)40℃時，硝酸鉀的飽和溶液之重量百分濃度為 65%
(B)硝酸鉀、硫酸銅和硫酸鈰三種鹽類在水中的溶解度均隨溫度升高而增加
(C)20℃時，100 克水至少可溶解 20 克 CuSO4．5H2O 達到飽和
(D)取 80℃之 310 克硫酸銅的飽和溶液，將其冷卻至 20℃時，可析出約 123 克 CuSO4．5H2O
(E)50℃時，將 162.5 克硝酸鉀溶解於 250 克的水中，此溶液須再加入 50 克硝酸鉀才形成飽和溶液。