問題詳情
四、請說明食品中丙烯醯胺（Acrylamide）的來源及其對人體健康的影響。（20 分）
參考答案
答案：A,B
難度：非常困難0
統計：A(131),B(83),C(16),D(11),E(0)
內容推薦
- ⑵近年來，兩岸政府試圖透過制度化協商平台，建立兩岸產業合作機制，請問該機制為何？試評論其績效。（15 分）
- ⑵若重新令，再利用 y* 對 x* 建立迴歸方程式，
- 四、請說明反應爐保護系統的設計原則。（20 分）
- 三、請說明澄清果汁、茶飲、酒類等飲料放置後產生混濁物的原因，以及加工上要如何減少或避免混濁物的生成。（20 分）
- 有關第二乳臼齒的咬合關係，下列何者較易發展成Class III molar關係？(A). distal step(B).flush terminal plane(C) mesial step(D
- 三、臺灣與大陸產業各具有優勢，一般認為，加強兩岸產業合作，互補互利，可創造雙贏。請回答：⑴過去由市場機制引導的兩岸產業合作模式為何？有何具體成效？（10 分）
- 一、依社會秩序維護法第 89 條第 2 款之規定，「無正當理由，跟追他人，經勸阻不聽者」，應由警察機關依法處以新臺幣三千元以下罰鍰或申誡。某政府要員甲爆發婚外情醜聞，某報紙採訪記者丙遂日夜於公開場所跟
- 三、請說明一般沸水式核電廠的緊急爐心冷卻系統之目的、設計標準及系統概述。（30 分）
- 二、請根據每種材料的特性，說明日常使用的聚乙烯（PE）、聚苯乙烯（PS）、聚丙烯（PP）、聚乙烯對苯二甲酸酯（PET）、聚氯乙烯（PVC）、保麗龍（發泡聚苯乙烯）、美耐皿等常見塑膠食品包裝容器材質，消
- 二、現今軟體規模日趨龐大，參與軟體開發的成員人數眾多，且大多專業、技術背景及個性不同，是故，如何與專案成員們進行有效的溝通與協調（Communication &Coordination），對專案管理者
內容推薦
- 二、以 ABC 土 壤 剖 面 命 名 系 統 ， 說 明 森 林 （ Forest ） 、 沙 漠 （ Desert ） 、 草 原（Prairie）、極地（Arctic）及濕地（Wetland）等
- 四、根據經濟部投資審議委員會的統計資料顯示，歷年來臺商赴大陸投資金額累計已超過1,200 億美元，各界人士一直擔心，臺商蜂湧到大陸投資，可能排擠在國內投資，造成臺灣產業空洞化（hollowing ou
- 使用活動式矯正器的唇側弓（labial bow)使上顎門齒牙冠向舌側移動時，下列有關舌側 牙周朝帶（periodontal ligament)所承受的力量的敘述，何者正確？(A).靠近牙根尖部位
- 五、請說明微過濾（MF）、超過濾（UF）、極微過濾（NF）及逆滲透（RO）等膜處理技術，其操作壓力（psi）、分離範圍（μm）、分離對象（分子量範圍）及在食品工業上之應用。（20 分）
- 治療安格氏二級異常咬合，若上顎拔除兩側第一小臼齒時，則下列何者較不適用於防止 錨定（anchorage )的喪失？(A).面弓頭套（facebow headgear )(B). 型钩頭套（J-ho
- 三、現在有許多先進科學儀器可以用來輔助土壤調查工作，例如航空照片圖（AirPhoto）、遙感探測（Remote sensing）、透地雷達（Ground Penetrating Radar）、衛星 定
- 一、辦理土地整體開發時，常受限於產權整合問題而延宕土地開發利用，影響土地利用計畫之實現。試問整體開發產權整合問題之本質為何？解決方法有何？（25 分）
- 一、某場所消防設備師使用海龍替代品 FM-200，若其設計之濃度為 10%，試問其放出後該空間之氧氣濃度為多少%？滅火藥劑量單位空間 m3 須為多少 kg？並寫出 FM-200之化學結構式及其滅火原理
- 一、何謂期待權？民法總則有何相關之規定？（25 分）
- 下列何種手術最常用來治療長臉型的問題？(A).下顎前移法（advancement)(B).下顎後移法（setback)(C).上顎濟入法（impaction )(D).上顎後移法（setback)
- 四、分 別 說 明 主 觀 判 斷 採 樣 設 計 （ Judgemental Sampling Design ） 及 機 率 採 樣 設 計（Probability Sampling Design）
- ⑵臺商大量赴大陸投資，有無造成臺灣產業空洞化問題？試舉一或二個產業討論之。（15 分）
- 三、軟體品質保證（Software Quality Assurance）通常是軟體專案管理中極為重要的一項制度與程序，那麼何謂軟體品質保證？又軟體品質保證通常由誰來負責執行？而審查（Reviews）、
- ⑵若明尼蘇達州實施日光節約時間，則 DL 621 之飛行時間為何？（5 分）
- 下列有關利用頦托（chin cup)治療三級咬合不正之小孩的敘述，以下何者錯誤？(A).不適合用於長臉型(B).主要效果爲下顎往下往後旋轉 :(C)(需長時間配戴(D)下門齒會有向唇側傾斜的副作
- 五、分別說明排土、植生復育、土壤抽氣及固定/穩定法等四種土壤污染整治方法的優缺點。（20 分）
- 一、最近關於勞保老年給付制度之改革的主要方向為何？（25 分）
- 四、工作分解結構（Work Breakdown Structure，簡稱 WBS）常用於軟體專案管理與規劃，WBS 也有助於釐定專案開發所需之專業技能，其亦可做為編列相關軟體開發預算之參考架構。請說明
- ⑵試利用產業內貿易理論，探討過去多年來兩岸產業與經濟整合的進展情形。（10 分）
- 二級異常咬合病人，臨床上取construction bite的目的，下列何者錯誤？(A).將下顎骨導引到較前方的位置(B).期望下顎髁頭可以向後上方產生remodeling(C).可採漸進式的方
- ⑵畫出電晶體之低頻混 π 型（hybrid - π）小訊號等效電路，並求出 rπ、gm 及 ro 值。（7 分）
- 63-65 為題組◎圖為不同氣候環境下土壤的風化變化圖。熱帶雨林地區地力容易枯竭，因而往往造成農民畜養不易。其地力貧脊的主因可能由下列成土作用造成的:(甲)腐植化作用；(乙)鈣化作用；(
- 4 有一螺旋起重機，所使用之單線螺紋之螺距（pitch）為 12 mm，施力把手之半徑為 600 mm，若在無摩擦之情況下，施力 200N，試問能舉起重物之重量為多少 kN？ (A)10 π (B)2
- 二、海峽兩岸服務貿易協議已簽署，正待立法院審議通過後，即可生效實施。姑且不評論目前社會各界對該項協議的爭議孰是孰非，請回答：⑴從國際區域經濟整合潮流，討論臺灣與大陸簽署海峽兩岸服務貿易協議的重
- 以下有關生長的敘述何者錯誤？(A).下顎骨是由胚胎時期第一咽弓（the first pharyngeal arch)之梅克氏軟骨（Meckel’s cartilage)骨化而成(B).下顎骨本體