問題詳情

20. 關於釀造酒、蒸餾酒與合成酒的敘述,下列何者錯誤?
(A)榖類或水果可以作為釀造酒與蒸餾酒的主要原料,合成酒通常會再加入香料或糖漿等原料
(B)墨西哥 Tequila 為蒸餾酒,日本 Sake 為釀造酒,法國 Benedictine D.O. M. 為合成酒
(C)國產酒中紹興酒為釀造酒,稻香米酒為蒸餾酒,竹葉青酒為合成酒
(D)酒精含量以蒸餾酒最高,釀造酒次之,合成酒最低。

參考答案

答案:D
難度:簡單0.757009
統計:A(0),B(7),C(9),D(81),E(0)

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