問題詳情
2.文中曾先生說「味味有根，本無調理，味要『入』而不能『調』，能入才是真；調，就是假了」，意味：
(A) 經過調味，才能使食材原味更加凸顯
(B) 食物入口，好吃的主因是調味圓滿
(C) 食材透過完美搭配，才能展現絕妙滋味
(D) 食材原味須充分彰顯，避免混搭他味
(A) 經過調味，才能使食材原味更加凸顯
(B) 食物入口，好吃的主因是調味圓滿
(C) 食材透過完美搭配，才能展現絕妙滋味
(D) 食材原味須充分彰顯，避免混搭他味
參考答案
答案：D
難度：適中0.666667
統計：A(2),B(0),C(21),D(58),E(0)
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