問題詳情
89. 食品開始形成冰結的溫度稱
(A)品溫
(B)凍結點
(C)共晶點
(D)凍結率。
(A)品溫
(B)凍結點
(C)共晶點
(D)凍結率。
參考答案
答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(10),C(0),D(0),E(0)
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- 冷媒循環系統中,下列何種原因不會產生高壓過高?(A)冷媒循環系統內有不凝結氣體(B)冷凝器之冷卻管結垢(C)冷媒充填過量(D)負荷太高。
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- 欲測量 40 至 60 m/s 之風速,宜採用(A)熱敏式探頭(B)葉輪式探頭(C)皮托管(D)感應式得到最佳結果。
- 可減少選用壓縮機排氣量可選用冷媒何者較大(A)單位比體積製冷量(B)單位質量製冷量(C)單位冷凝熱負荷(D)單位耗能。
- 燃氣在噴嘴中流動,當其流速大於當地音速,應採用何種噴嘴?(A). 漸縮形(B). 漸擴形(C). 漸縮漸擴形(D). 平行形
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- 水冷式冰水機組裝設冷卻水調節閥,其壓力控制方式係利用(A)高壓壓力(B)低壓壓力(C)油壓壓力(D)高低壓差作為此調節閥之動作壓力。
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- 感溫式膨脹閥是(A)感應室溫(B)感應蒸發器出口溫度(C)感應蒸發器入口管溫度(D)感應壓縮機吐出管溫度 而動作。
- 正排量式壓縮機最大優點為何?(A). 簡單牢固(B). 容量高(C). 效率高(D). 工作壓力與空氣量無關 共 8 頁,第 2 頁
- 冷媒壓力-焓值圖,在液氣混合區內由右側水平移動向左側時,表示(A)壓力降低(B)溫度降低(C)溫度不變(D)溫度升高。
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- 物體熱量增加減少對物體溫度無影嚮稱(A)顯熱(B)潛熱(C)比熱(D)呼吸熱出處: 易(2)物體熱量增加減少對物體溫度無影嚮稱(1)顯熱(2)潛熱(3)比熱(4)呼吸熱
- 複壓衝動式渦輪機亦稱:(A). 瑞提(Rateau)渦輪機(B). 卡其斯(Curtis)渦輪機(C). 帕蓀(Parsons)渦輪機(D). 德拉巴路(De-Laval)渦輪機
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