問題詳情

二、篇章閱讀測驗 18 題▲閱讀下文，回答第 23 - 25 題人類的飲食行為，長久以來便與建築空間有著極其密切的關係，每一種飲食行為與每一種飲食空間，都述說著某種文化的精神意義。機械文化所強調的「速度」，就曾大大改變人類飲食生活的面貌。為了配合駕駛人的需要，出現了「得來速」的飲食方式；為了吸引公路上疾駛的汽車，出現了巨大甜甜圈、巨大漢堡等造型的餐館，被稱為「普普建築」。機械文化的大量生產，也曾影響了最重視手工技藝的日本餐館，生產輸送帶結合壽司師傅的手工技藝，產生了「旋轉壽司」。後現代主義、解構主義等建築風潮，也對飲食空間有著極大影響。以巴黎的龐畢度中心為例，建築本身是高科技風格，但頂樓餐廳後來卻改裝成解構主義色彩的空間；藝術也會影響餐飲空間，東京的奈良美智 A—Z 咖啡館、AKB48Cafe 等都是很好的例子。在旅行途中，我會將飲食空間的觀察視為城市觀察的一部分。事實上，台灣民眾味蕾靈敏，早已從「吃美食」進化為「吃空間」，到餐館吃飯，同時也是一種「吃建築」的空間文化品味活動。（改寫自李清志〈吃建築的魅力〉）
23. 依據上文，下列何者不屬於「普普建築」的特徵？
(A) 多建於公路旁
(B) 視覺上具誇張感
(C) 採機械化快速搭建
(D) 販售品反映於造型上

參考答案

答案：C
難度：適中0.507273
統計：A(215),B(160),C(558),D(167),E(0)

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