問題詳情
91. 下列敘述何者為正確
(A)製作馬拉糕適合使用沙拉油
(B)製作鳳梨酥適合使用奶油
(C)製作傳統廣式月餅餅皮適合使用花生油
(D)製作太陽餅適合使用豬油。
(A)製作馬拉糕適合使用沙拉油
(B)製作鳳梨酥適合使用奶油
(C)製作傳統廣式月餅餅皮適合使用花生油
(D)製作太陽餅適合使用豬油。
參考答案
答案：A,B,C,D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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