問題詳情

46.關於「硬明膠膠囊殼」之敘述,下列何者較正確?
(A)製備時若添加有二氧化鈦,則可使囊殼變成無色
(B)「明膠」為其組成之一,通常係源自獸皮、骨頭或玉米
(C)「明膠」於乾燥空氣中安定,但遇潮溼則快速溶解
(D)常態下,囊殼中約含13~16%之水分

參考答案

答案:D
難度:適中0.643243
統計:A(33),B(132),C(165),D(595),E(0)

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