問題詳情
01.母豬的生殖系統中，受精卵著床發育的位置在 (1)_________ 。
參考答案
無參考答案
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- 0包圍肌肉塊的結締組織稱為 (1) _________ ，而肌纖維由結締組織鞘膜包圍成束，稱為肌束，包圍之膜則稱為 (2) ___________ 。【題組】 1
- 製作肉脯、香腸及板鴨常添加己二烯酸鉀抑制酵母菌、黴菌及大部分細菌的生長，以延長保存期限，其添加最高限量為 (A)0.025% (B) 0.25% (C)0.5% (D)1~2%。
- 下列何者檢測數值可以作為脂肪品質鑑定之依據？ (A)融化點 (B)酸價 (C)碘數 (D)皂化數。
- 【題組】若張三繼續持有華碩股票，其預期明年現金股利殖利率為 6%，試問張三預期明年所持有華碩股票的市場價值約為多少？(A)810 萬元 (B) 825 萬元 (C) 855 萬元 (D) 870
- 下列何者屬於唇形科之作物？ (A)金魚草、薰衣草 (B)夏堇、蜀葵 (C)三色堇、紫蘇 (D)彩葉草、羅勒。
- 水仙百合、百合花可利用 (A)gibberellins (B)auxins (C)abscisic acid (D)ethylene 防止黑暗環境所造成之葉片黃化現象。
- 【題組】若張三預估一年以後，南亞在收到現金股利 4元後，可以每股 80元賣出，依據資本資產定價模式(CAPM)，試估計目前南亞的均衡股價約為多少？(A)43元 (B)73元 (C)7
- 利用硝酸鹽醃漬肉色的機制是因亞硝酸在肉中還原作用產生 (A)一氧化氮 (B)二氧化氮 (C)胺 (D)氨 其再與還原型肌紅蛋白結合成亞硝肌紅蛋白，加熱後使其保持為美麗的紅色。
- 下列何者昆蟲屬於直翅目公 ？ (A)荔枝椿象 (B)螳螂 (C)蜻蜓 (D)蚜蟲。
- 下列激素中，何者具有分解黃體的作用，使動物同時發情、同時配種？ (A)雄性素 (B)助孕素 (C)攝護腺素 (D)動情素。
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- 牛乳成分標準化後，脫脂乳的含脂率為 (A)0% (B)0.3% (C)0.5% (D)1%。
- 【題組】試問下列有關張三所投資兩檔上市股票的敘述，何者正確？(A)南亞位於資本市場線下方，華碩位於資本市場線上方(B)華碩位於資本市場線下方，南亞位於資本市場線上方(C)南亞與華碩皆位於資本市場
- 計算以玉米(CP＝5%)及大豆粕(CP＝44%)，配製CP＝20%之飼料100公斤，玉米及大豆粕應各使用多少公斤？ (A)玉米4公斤，大豆粕6公斤 (B)玉米9公斤，大豆
- 果汁牛乳為酸性製品，酪蛋白容易發生凝固沈澱，需加入下列何種物質加以防止？(A)乳化劑 (B)澱粉 (C)有機酸 (D)安定劑。
- 梨的赤星病中間寄主是告 (A)蘋果 (B)柑橘 (C)荔枝 (D)龍柏。
- 下列何種果樹常用圓頭形整枝？ (A)柑橘 (B)葡萄 (C)梨 (D)番石榴。
- 豬隻生長緩慢，下痢、脫毛、皮膚鱗片狀及鵝步(Goose stepping gait)之症狀為缺乏(A)生物素 (B)膽鹼 (C)泛酸 (D)菸鹼酸。
- 蛋的洗滌水溫至少要比蛋溫高用 (A)5 (B)11 (C)15 (D)20 ℃。
- 一般合乎市場經濟價值桃或蘋果樹的葉果比為 (A)20:1 (B)30:1 (C)40:1 (D)50:1。
- 【題組】在單因子市場模式假設下，試估計張三股票組合之報酬標準差約為多少？(A)01% (B) 00% (C) 33% (D) 00%
- 報春花開花之「光週性」為？ (A)短長日植物 (B)中日性植物 (C)長短日植物(D)短日植物。
- 採用鴨蛋製作皮蛋時，下列敘述何者有誤？ (A)採用塗布法製作，15天即可熟成食用 (B)蛋白與蛋黃間形成松花狀結晶，又稱松花蛋 (C)熟成過度會導致凝固的蛋白會再液化 (D)蛋黃呈暗綠色，主要
- 獼猴桃果實生長型態是 (A)單S生長型 (B)雙S生長型 (C)三S生長型 (D)以上皆非。
- 苦瓜生產常嫁接於絲瓜上，其主要原因為何？ (A)絲瓜根部土壤適應性、耐水性較強 (B)增加接穗對氣候的適應性 (C)可促使苦瓜開雌花，增加結實 (D)可調節苦瓜生長勢，使產量增加。用
- 0目前種豬性能檢定之項目，通常包括： (1)________ 、 (2) _________ 及背脂厚度。 【題組】1
- 耐土壤酸性強者(pH 0~8)蔬菜為？ (A)馬鈴薯 (B)蘆筍 (C)黃秋葵 (D)花椰菜。
- 樹薯在其皮部含有何者成份，經分解後會產生游離之劇毒氰酸？ (A)亞麻苦苷(B)硫醣苷 (C)芥子酸 (D)單寧酸。
- 關於柿脫澀，下列敘述何者為非？ (A)柿果肉中的單寧轉變為溶解性時，澀味消失(B)可以10%酒精浸沾果實後，放置密閉容器經4-5天進行脫澀 (C)以4%石灰水浸泡果實4-7天亦可脫澀 (D)用
- 許多蔬菜病害的發生與濕度有關，於乾燥環境下易發生？ (A)黑腐病 (B)白粉病(C)疫病 (D)露菌病。
- 下列作物，何者屬於自花授粉作物？ (A)甘藍 (B)花椰菜 (C)豌豆 (D)蘆筍。
- 0密骨質內有二種小管縱橫其間，一為 (1) __________ ，一為 (2) __________ ，是血管和神經的通路【題組】1
- 請寫出三個鵝的習性與生理特徵。(3分)
- 【題組】假設張三持有之股票組合，至今因股市盤整，其市值並沒有太大變化，但害怕短期間內，因股市大跌造成原有獲利縮減導致損失。故進一步賣出 4 口近月臺指期貨(代號 TX)進行避險，若近月臺指期貨為
- 哪一種花卉開花是「種子春化型」？ (A)香豌豆 (B)紫羅蘭 (C)三色堇 (D)瓜葉菊。
- 土番鴨種蛋孵化出雛需幾天？(2分) 孵化時溫、溼度條件為何？(4分) 孵化過程中與雞蛋孵化的差別處？(2分)