問題詳情
1. 新北市文山包種茶具有特殊之
(A)花香
(B)熟果香
(C)焙火香
(D)蜜香。
(A)花香
(B)熟果香
(C)焙火香
(D)蜜香。
參考答案
答案:A
難度:簡單0.875
統計:A(7),B(0),C(1),D(0),E(0)
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- 在臂神經叢中,支配在三角肌和肩關節的分枝是(A)旋神經(B)尺神經(C)橈神經(D)正中神經。
- 鏡片的前表面屈光度為 00D,玻璃折射率為 6,則該面的曲率半徑為 (A)15cm(B)15mm(C)40cm(D)40mm。
- 人眼對 (A)藍光(B)紅光(C)紫光(D)黃光 較敏感。
- 分析粗脂肪時,使用乙醚抽出法是用於(A)醬油(B)不易磨成粉末(C)糊狀(D)穀類 之食品。
- 定量鹽分時,經處理後之檢液應先調整為(A)酸性(B)鹼性(C)中性(D)澄清狀 才能滴定。
- 人體內最大的一條神經是(A)三叉神經(B)正中神經(C)坐骨神經(D)股神經。
- 欲產生放大 2 倍的虛像,物應置於凹面鏡前之何處(f 為焦距) (A)(1/2)f(B)(1/2)2f(C)2f(D)√2f。
- 100. 如副交感神經受到刺激,則可引起(A)心跳加快(B)吸氣量大增(C)腸胃蠕動減少(D)加速排便。
- 站立的姿態,必須靠視力才能穩定,此作用是在(A)小腦(B)視丘(C)下視丘(D)延腦。
- 腦與脊髓是屬於(A)自主神經系統(B)周圍神經系統(C)交感神經系統(D)中樞神經系統。
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- 設 f 為焦距則 D=1/f(公尺)其中 D 是 (A)屈光度(B)曲率(C)焦點(D)焦面。
- 一般而言,日常配戴樹脂的近視眼鏡片之光學中心厚度最適合 (A)0.5mm(B)2mm(C)4mm(D)6mm。
- 下列溶液何者能夠用以檢定試料中有否鈣的存在?(A)草酸銨(B)黃血鹽(C)鉬酸銨(D)氯化鋇。
- 具有一稜鏡度(1△ ) 的稜鏡,會使光線在距離稜鏡一公尺的地方產生 (A)1m(B)1英吋(C)1cm(D)1mm 的偏離。
- 左右眼各為 00D 與 00D 的近視眼鏡片,其焦距長相差 (A)50mm(B)100mm(C)500mm(D)1000mm。
- 兩個厚度相等,曲率半徑相同但材質不同的鏡片,A 鏡片折射率 517,B 鏡片折射率 620,那麼何者度數(屈光度)較大? (A)A鏡片(B)B鏡片(C)相等(D)視形狀而定。
- 眼睛的構造中,何者的功能是將進入眼睛的影像聚焦於視網膜的上面? (A)水晶體(B)玻璃體(C)鞏膜(D)虹膜。
- 圓筒濾紙使用在下列那一成分的定量上?(A)粗蛋白(B)粗灰分(C)粗脂肪(D)水分。
- 利用紅外線水分計測定的樣品其取樣重量通常為(A)1 克(B)3 克(C)5 克(D)不限。
- 下列樣品中,何者必需用蒸餾乾燥方法以定量其水份?(A)水飴(B)麵粉(C)人造奶油(D)榖類。
- 光線以入射角 40°射在反射面上,其反射角必與法線成幾度? (A)20°(B)40°(C)60°(D)45°。
- 索氏萃取器使用在下列那一成分的定量上?(A)粗蛋白(B)粗灰分(C)粗脂肪(D)水分。
- 下列何者可作為蒸餾乾燥法使用的溶劑?(A)甲苯(B)苯(C)酒精(D)正己烷。
- 研磨砂的種類中符號 D 代表 (A)合成鑽石(B)天然鑽石(C)人工鑽石(D)金屬被覆之合成鑽石。
- 光速在何物質最小? (A)水(B)鉛玻璃(C)眼球之前房水(D)空氣中。
- 使用硝酸銀滴定法定量含鹽量時,硝鹽銀的適當濃度為(A)0N(B)0N(C)0.1N(D)不必限制。
- 定量食品灰分時試料容器為(A)秤量瓶(B)三角瓶(C)蒸發皿(D)坩堝。
- 在凱氏定氮法分解樣品時所使用的酸是(A)鹽酸(B)硝酸(C)醋酸(D)硫酸。
- 定量灰分時,最適當的灰化溫度是(A)400~500℃(B)500~600℃(C)600~700℃(D)700℃以上。
- 通常醋酸飲料的酸度是以(A)檸檬酸(B)乳酸(C)醋酸(D)磷酸 來表示。
- 通常柳橙汁的酸度是以(A)檸檬酸(B)乳酸(C)醋酸(D)磷酸 來表示。
- 使用硝酸銀滴定法定量含鹽量時,樣品溶液的 pH 值應(A)調整至酸性(B)調整至中性(C)調整至鹼性(D)不必調整。
- 當樣品含氮量多少時,即可使用凱氏定氮法加以定量(A)1 毫克以下(B)1~5 毫克(C)5~10 毫克(D)10 毫克以上。
- 色感乃是由 (A)水晶體(B)鞏膜(C)視網膜(D)角膜 負責。
- 對透鏡光軸上之二點,光線若通過其中一點時會聚焦於另一點,此二點稱為 (A)共軛(B)互補(C)互相(D)互助。