問題詳情
五、繪出 3-單氯丙二醇（3-monochloro-1,2-propandiol, 3-MCPD）之化學結構，並說明其於醬油生產過程中如何生成。（20 分）
參考答案
答案：A
難度：簡單0.7
統計：A(7),B(2),C(0),D(1),E(0)
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