問題詳情
53.有關大蒜的敘述，下列何者錯誤？
(A)ajoene的含硫數目比alliin為高
(B)其味道來自allicin
(C)具降血脂活性
(D)Z-ajoene抗血小板凝集活性比E-ajoene低
(A)ajoene的含硫數目比alliin為高
(B)其味道來自allicin
(C)具降血脂活性
(D)Z-ajoene抗血小板凝集活性比E-ajoene低
參考答案
答案：D
難度：簡單0.825033
統計：A(131),B(106),C(16),D(1259),E(14)
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