問題詳情
6. 乳化豬肉漿的處理最終溫度，以下列何者最佳？
(A)-18℃
(B)30℃
(C)-10℃
(D)0℃~15℃。
(A)-18℃
(B)30℃
(C)-10℃
(D)0℃~15℃。
參考答案
無參考答案
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