問題詳情

7pH 4.5以下的食物較不易受到那一種微生物的破壞?
(A)醉母菌
(B)黴菌
(C)細菌
(D)放射線菌

參考答案

答案:C
難度:困難0.363636
統計:A(2),B(2),C(4),D(1),E(0)

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