問題詳情
13公認安全名單（GRAS丨isi〉是指：
(A)所有接受之加工方法
(B)允許之環境污染物
(C)允許之食品添加物
(D)可靠之檢驗按構
(A)所有接受之加工方法
(B)允許之環境污染物
(C)允許之食品添加物
(D)可靠之檢驗按構
參考答案
答案：C
難度：適中0.695652
統計：A(10),B(4),C(48),D(4),E(0)
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