問題詳情
10. 產品以真空包裝貯存應特別注意下列何種微生物之繁殖
(A)酵母菌
(B)大腸桿菌
(C)黴菌
(D)肉毒桿菌。
(A)酵母菌
(B)大腸桿菌
(C)黴菌
(D)肉毒桿菌。
參考答案
無參考答案
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