問題詳情
32. 以下哪一瓶酒比較適合單杯賣(Sale By Glass)？
(A)Macallan 18 Double Oak
(B)Hennessy Paradis
(C)Famous Grouse Pure Malt
(D)Louis XIII。
(A)Macallan 18 Double Oak
(B)Hennessy Paradis
(C)Famous Grouse Pure Malt
(D)Louis XIII。
參考答案
答案：C
難度：適中0.684211
統計：A(9),B(4),C(65),D(7),E(0)
內容推薦
- 游標高度規(A)若產生歸零誤差時，可用其微調裝置重新歸零(B)劃線時應注意劃線刀之尖端是否銳利(C)僅劃線工具(D)其底座磨損，不會影響精度。
- 下圖有關 USB 之敘述，下列何者正確？(A)USB On-The-Go 通常縮寫為 USB OTG(B)不支援熱拔插特性(C)支援熱拔插特性(D)0 版本最大傳輸頻寬約為 480Mbps
- 調配或稀釋化學藥水，不宜使用(A)有刻度的量筒(B)有刻度的尖嘴瓶(C)有刻度的調色碗(D)普通水杯。
- 美容業新進員工之教育訓練宜優先重視(A)產品之銷售技巧(B)經營管理(C)職業道德(D)療程的銷售技巧。
- 下列敘述何者正確？(A)毛幹主司毛髮的生長(B)毳毛通常有髓質的構造(C)皮膚吸收的途徑主要是經由毛囊而達皮膚內(D)年齡愈大毛髮的生長週期愈長。
- 結帳時應與顧客核對(A)服務費是否正確(B)帳單上的品項與金額是否正確(C)流水單號是否正確(D)解釋雞尾酒的作法。
- 1關於雞尾酒的酒精濃度含量計算，需考慮因素(A)成分酒精含量(B)酒杯容量大小(C)成分進價(D)冰塊使用量。
- 游標卡尺之本尺最小刻度為 1mm，取本尺 39 等分作為游尺 20 等分，此游標尺之最小讀數應為(A) (B) (C) (D) mm。
- 依公司法規定，公司的投資者應為(A)一人(B)五人(C)七人(D)九人 以上，依公司法之規定組織設立，並以營利為目的之社團法人。
- 以下哪一瓶酒是 American Blended Whiskey？(A)Seagrams 7 Crown(B)Jack Daniel(C)Jim Beam(D)Old Grand Dad。
內容推薦
- 下列何者為不具消化作用的消化器官(A)胃(B)食道(C)胰臟(D)十二指腸。
- 以下酒單中，以 Scotch 產區來區分由北(高緯度)到南(低緯度)排列何者正確？甲：Islay 乙：Glasgow 丙：Speyside 丁：North Highland(A)甲丁乙丙(B)
- 1當客人點了一杯 5 盎司的 Bourbon Whiskey，每瓶容量為 700cc、售價為 550 元，下列何者正確(A)每杯成本價為 83 元(B)每杯成本價為 3
- 一、隨著時代潮流的演變，犯罪矯正人員的專業性益發重要，其在刑事司法體系中之地位如何？面對詭譎多變之世局，犯罪矯正人員須受那些專業之教育訓練方能勝任？又應如何培育其使命感始能完成艱鉅之犯罪矯正工作？（2
- 美容業的經營理念宜著重(A)短期的經營(B)個人的經營(C)公司與顧客關係(D)價格折扣的促銷活動。
- (本題刪題)下列哪些雞尾酒是使用 Toddy Glass？(A)Banana Batida(B)Brazilian coffee(C)Caravan(D)Frenchman。
- 企業在取得資產後，無法在需要賣出時出售或必須大幅降價出售之風險稱為：(A)流動性風險 (B)財務風險 (C)企業風險 (D)購買力風險
- 預定 2 日曆天完成之室外施工單元，經過 1 天颱風、2 天晴天之後完工，請問此室外施工單元延誤幾天(A)3(B)2(C)1(D)0。
- 10比較產生能量的多寡，「碳水化合物：脂質：蛋白質」三者的產能比例為(A)4：4：9(B)2：5：3(C)4：9：4(D)1：1：1。103 10000 2 NULL 36-8
- 1一份內容含有 Cognac 名稱的酒單，應屬於下列哪種酒單？(A)葡萄酒酒單(B)雞尾酒酒單(C)飲料酒單(D)啤酒酒單。
- 平板(A)材質有鑄鐵及花崗岩等(B)為劃線工具，不可作為裝配檢驗之用(C)使用時須分別在其平面之各處運用，以確保其精度(D)劃線用之平板，安裝時不須要求水平精度。
- 金屬用具的保養可在消毒後塗抹(A)汽油(B)髮油(C)潤滑油(D)石油。
- 下列敘述何者正確(A)精密鑽孔前，宜先精確地劃取孔中心十字線(B)求一孔之中心，最方便的工具為尺及劃線針(C)圓棒端面劃取中心十字線游標高度規和 V 形枕較佳(D)欲劃 59 度 25
- 下列何者不是 Spirits List 內容，在進行歸類時常見的方式？(A)以價位排列(B)調酒方式排列(C)以杯形分類(D)以原產國分類。
- 下列有關皮膚黑色素的敘述何者錯誤？(A)黑色素會吸收紫外線，所以對皮膚具保護作用(B)皮膚的黑色素由表皮基底層的黑色素細胞所產生(C)黑人黑色素細胞的數量比白人多，所以皮膚較黑(D)黑色素是酪胺
- 毛髮的張力和彈性來自(A)皮質層(B)色素層(C)表皮層(D)髓質層。
- 服務啤酒時，所使用的杯皿下列何者不適合？(A)Pilsner Glass(B)Beer Mug(C)Snifter(D)High Ball。
- 下列哪一項不是骨骼系統之功能？(A)支持(B)伸展(C)儲存(D)製造血球。
- 在高溫場所工作之勞工，不得使其每日工作超過幾小時(A)5(B)6(C)7(D)8。
- 正常情況下，每日脫落的頭髮數約(A)20 根以下(B)50～100 根(C)100～200 根(D)200 根以上。
- 清潔杯器皿的最佳溫度是攝氏(A)20 度(B)30 度(C)40 度(D)50 度。
- 冷燙過程在添加氧化劑中和後呈(A)酸性(B)中性(C)鹼性(D)油性。
- 一、中國大陸推動「改革開放」政策三十多年來，由於沿海地區經濟發展快速，已隱然出現新興中產階級。請討論此新興中產階級的特質為何？以及中共官方採取何種新的政治措施，以應付此一新起的政治力量。（25 分）
- 下列何者不是“公司組織”的優點？(A)可以永久存在(B)股東債務有限(C)權力分散(D)股東權益容移轉。
- 選擇工作目標以及決定達到目標的方法、程序和進度叫做(A)計畫(B)組織(C)效率(D)利潤。