問題詳情
20.下列哪一種沖泡咖啡的方法，不是以滴濾的原理來進行沖泡？
(A)Dutch Drip
(B)Belgium Royal Coffee Maker
(C)Paper Drip
(D)Drip Coffee Maker。
(A)Dutch Drip
(B)Belgium Royal Coffee Maker
(C)Paper Drip
(D)Drip Coffee Maker。
參考答案
答案：B
難度：非常困難0
統計：A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 有關剖面視圖，下列敘述何者正確？(A) 剖面視圖是對物體作假想的剖切，以瞭解其外部的真實形狀，該假想之切割面稱為剖面(B) 割面線一般為直線，但亦可視需要予以轉折，割面線之兩端及轉折處應畫成細
- Under clearance is 10 metres.（依據IMO SMCP）(A)bottom(B)water(C)keel(D)seabed
- 餐廳依職責有內外場之分，請問下列何者屬於內場工作人員？(A)Butcher (B)Bus boy (C)Hostess (D)Maitre d'Hotel。
- 有關葡萄酒（Wine）的敘述，下列何者正確？甲、一般葡萄酒的酒精濃度約為 8－14 ％乙、酒標上出現「Cabernet Sauvignon」指的是葡萄酒的「產區」丙、適合釀酒的葡萄樹只能生長於赤
- 周興池以「成語中的科學密碼」為題，並將成語歸入不同領域。但有個地方錯了，請問是哪一個？(A)螟蛉義子：生物學 (B)鉤心鬥角：建築學(C)以毒攻毒：物理學 (D)以管窺天：天文學
- 有一帶頭鍵斜邊水平長度150mm，斜邊大端高20mm、小端高10mm，則此帶頭鍵之斜度為何？(A)1/5(B)1/30 (C) 1 / 15 (D) 2 / 15
- Find the remainder when:【題組】(a)2549 is divided by 11
- 五星級旅館在鋪設含羽毛被之 double bed 時，下列所需備品何者錯誤？(A)bed cover 一條 (B) bed sheet 一條(C) comforter cover 一條 (D)pi
- 王小姐帶著寵物「狗妹妹」進住台北某國際觀光旅館，然而該旅館本身並沒有寵物相關住宿設施；此時，王小姐急需找旅館的下列哪個部門來解決她的問題？(A)Steward (B)Concierge (C)B
- 判斷文學作品中的季節，往往可從動、植物、氣候、風向或節日來看出線索，以下各組的名詞集合，分別代表四季特徵。請選出完全正確的：(A)春：楊柳風／梅雨／杏花／杜鵑(B) 夏：薰風／菡萏／紅榴／菖蒲(
內容推薦
- 所謂的"Entremetier"指的是？(A)醬汁主廚 (B)冷盤主廚 (C)糕點主廚 (D)蔬菜廚師。
- 有關奇數輪臂或肋之機件其剖面視圖習用畫法，下列敘述何者正確？(A) 按真實投影畫出(B) 轉正後作成對稱，未轉正者按真實投影畫出(C) 轉正後剖切作成對稱，輪臂或肋之機件剖面視圖省略不畫，未轉
- 以下選項中的成語，意義最相近的是：(A)米珠薪桂／鐘鳴鼎食 (B)東海揚塵／白雲蒼狗(C)童顏鶴髮／桑榆晚景 (D)折翼之痛／喪明之痛
- la.在Java中若要宣告局部變數，下列何者有錯？ （5%,單選不倒扣).(A) final int x=5;(B) int 2pl0=1024; (C) int [ ] _a_;(D) float
- 當顧客點用白葡萄酒時，開酒的服務程序包括：1站在點酒者的右邊秀酒瓶給客人看 2將酒冰鎮過後服務3以開瓶器旋開軟木塞 4先讓點酒者試酒後再行倒酒給同桌客人下列選項為這些服務的先後順序，請問何者最為
- 下列敘述何者錯誤？(A)食用帶殼食物需使用 Finger Bowl(B)天然纖維中，麻又稱為夏布，通氣性最高(C)凱薩沙拉是屬於桌邊烹調中的 Tossing(D)用來堆疊香檳塔的杯皿為 Champ
- 有關公差術語與定義，下列敘述何者正確？(A) 限界尺度：尺度型態可允許的限界值，為滿足要求的實際尺度，必須在上下限界尺度之間(B) 實際尺度：由工程製圖技術規範所定義之理想形態的尺度，亦為設計
- 人物狀寫神態活現，是《水滸傳》一書的特色，刻劃魯智深個性尤其生動。請從下列選項對魯智深的言行分析，選出正確者：(A)「於路不投寺院去歇，只是落客店內打火安身」：節儉低調、謹慎小心(B)「俺師父是
- 以下是高中生作文中常出現的錯字組合，請選出完全沒有錯字者：(A)媚力無窮／動聽弦律／枉顧道義／人才倍出(B)一昧求全／一洩千里／連三倒霉／趨之若鶩(C)挺而走險／箭步如飛／穿流不息／人聲頂沸(D)
- 在國外旅遊，團員中若有家族或親友同行時，可事先詢問飯店是否有以連通門連接的兩間獨立的客房，以方便團員親友間的聯繫。此類房間的型態稱為？(A)adjoining room (B)connectin
- 蘇丹 4 號試液呈現紅色斑點是要檢查有殘留(A)大腸桿菌 (B)蛋白質 (C)脂肪 (D)澱粉。
- 【題組三】下圖為天球儀的示意圖，請依圖回答38-40題：【題組】請問圖中丙代表哪一天體？(A)太陽 (B)北極星 (C)天狼星 (D)地球
- 「大同」為儒家政治之最高理想。下列文意，何者不符合儒家大同之治的理想？(A)老者安之，朋友信之，少者懷之(B)貨惡其棄於地也，不必藏於己；力惡其不出於身也，不必為己(C)阡陌交通，雞犬相聞，……
- 下列「」內的國字，何組字形相同？(A) 美輪美「ㄏㄨㄢˋ」／「ㄏㄨㄢˋ」然一新(B)「ㄑㄧㄥˋ」竹難書／室如懸「ㄑㄧㄥˋ」(C)「ㄉㄢ」精竭慮／虎視「ㄉㄢ」「ㄉㄢ」(D) 夜「ㄌㄢˊ」人靜／燈火「
- 日本料理店中的烤雞腿，其歸屬於菜單中何項類別？(A)揚物（AGEMONO） (B)燒物（YAKIMONO） (C)煮物（NIMONO）(D)吸物（SUIMONO）。
- 有關服務叉匙的操作方法，何者敘述錯誤？(A)指挾法是指服務匙夾在中指、無名指、小指之間；服務叉以拇指、食指握著，拿起較難，但比較穩固。(B)服務叉匙的使用，最早在英式服務的分菜作業。(C)以右手操
- 下列對於補充教材中《禮記》、《詩經》的選文說明，錯誤的選項是：(A)曾子認為飢者拒食「嗟來食」而亡，於禮是錯誤示範(B)張老祝頌文子「歌於斯、哭於斯、聚國族於斯」，希望他能持盈保泰(C)「缾之罄
- 下列文句「」中的詞語，詞義相同的選項是：(A)「早晚」下三巴，欲將書報家／只道這「早晚」正說因緣勸那大王(B) 浪淘盡，千古「風流」人物／英雄割據雖已矣，文采「風流」猶尚存(C) 行吟澤畔，「顏色
- 在房務報告中，「OR」（Occupied Ready）代表的意思為下列哪一3項？(A)客人已經退房，客房等待清理中 (B)已準備好出租的空房(C)仍未清掃的空房 (D)有旅客住用，並且已經清掃乾
- 下列現代詩，何句描寫的對象是孔子？(A)周雖衰微，還礙不著你隱居／關外一片荒涼／你這把年紀／你的青牛又這把年紀／能跋山還是能涉水／夫子，我送你出關／但請留下五千言底稿(B)向左、還是向右才是那來
- 下列「將」字，共有幾個解釋？(甲) 大碗斟「將」酒來 (乙) 且「將」酒來，我與丈人回敬(丙)拄一條過頭拄杖，走「將」出來 (丁) 士生於世，使其中不自得，「將」何往而非病 (戊)發憤忘食，樂以忘
- 下列對屈原作品的分析，何者不符合他的生平及性格？(A)「安能以身之察察，受物之汶汶者乎？」：以激問表達清高絕俗，厭惡濁世(B)「亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔。……雖體解吾猶未變兮，豈余心之可懲
- 以下關於〈發現事理的樂趣〉的敘述，正確的是：(A)作者參加歐本海默的團隊，是基於探索物理的熱情，而非戰爭的威脅(B)戰爭結束後，作者便沉溺在歡樂的氣氛中，也對人類的前途充滿信心(C)在森林散步
- 下列關鍵字和人名配合正確的選項是？(A)牡丹亭／臺北人／小說家：琦君(B)詞風豪放／龍川先生／抗金志士：陳亮(C)違命侯／詞中之帝／南唐二主詞：李璟(D)橫的移植／狼／現代詩社：鄭愁予
- 二、多重選擇選（26-37 題，每題 5 分，共 30 分，每多、漏一個選項扣 1 分。整大題題分扣 完為止。）「昔者，仲尼與於蜡賓，事畢，出游於觀之上，喟然而嘆。仲尼之嘆，蓋嘆魯也。言偃在