問題詳情
6.關於食品消費的敘述，何者錯誤?
(A)加熱或煮熟食物可以幫助蔬菜内殘存的農藥分解蒸發
(B)生長在地面下的蔬果，接觸農藥的機會比長在地面 上的多
(C)維生素E是一種抗氧化劑，可以幫助預防食物腐敗
(D)熱量已被規定要出現在營養標示中
(A)加熱或煮熟食物可以幫助蔬菜内殘存的農藥分解蒸發
(B)生長在地面下的蔬果，接觸農藥的機會比長在地面 上的多
(C)維生素E是一種抗氧化劑，可以幫助預防食物腐敗
(D)熱量已被規定要出現在營養標示中
參考答案
答案：B
難度：簡單0.7
統計：A(8),B(28),C(1),D(0),E(0)
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