問題詳情
28. 良好的叉燒包麵皮，不宜具有下列何種性質
(A)潔白
(B)鬆軟
(C)硬實
(D)龜裂。
(A)潔白
(B)鬆軟
(C)硬實
(D)龜裂。
參考答案
答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(8),D(0),E(0)
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