問題詳情
18. 關於國際觀光旅館的敘述，下列何者正確？
(A) commercial hotel一般以長期租賃計價
(B) 在我國的事業主管機關是經濟部觀光局
(C) executive housekeeper主要負責行政樓層清潔保養工作
(D) 協助處理住客lost&found是housekeeping floor captain工作項目之一
(A) commercial hotel一般以長期租賃計價
(B) 在我國的事業主管機關是經濟部觀光局
(C) executive housekeeper主要負責行政樓層清潔保養工作
(D) 協助處理住客lost&found是housekeeping floor captain工作項目之一
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 工業配電中的指示燈常用的英文簡稱為何？(A) EMS (B) BZ (C) PB (D) PL
- 下列何者原則上不會設置於觀光旅館客房房門上？甲：door bell 乙：door chain 丙：message light 丁：peep hole(A) 甲、丙 (B) 甲、丁 (C) 乙、
- 為使產品外觀更為美麗光滑，同時也增加其防腐、防鏽的能力。以上敘述係屬下列何種加工方法？(A)表面處理(B)粉末冶金(C)熱處理(D)機械加工
- 餐廳結帳付款方式中，下列何者是I.O.U.的敘述？(A) 餐廳經理用主管身份，以較優惠的價格或折扣款待親友用餐(B) 員工因處理公務而延誤正常用餐時間，餐廳所提供的特定免費餐食(C) 顧客持有
- 有關銲接工作，下列何者為正確之銲接位罝方法與符號表示？(A)平銲：以F符號表示(B)立銲：以0H符號表示(C)橫銲：以V符號表示(D)仰銲：以H符號表示
- 工業配電中用於控制盤中的交流控制線應選用何種顏色？(A)黃色 (B)藍色 (C)黑色 (D)綠色
- 下列哪一種杯子最適合用來堆疊香檳塔？(A) champagne flute (B) champagne saucer(C) champagne tulip (D) champagne trum
- 下列何種服務類型不需要在現場配置人力？(A) butler service (B) catering service(C) institutional food service (D) ven
- 三用電表的測試棒應如何接線才正確？(A)黑色測試棒連接至 OUTPUT 插孔(B)紅或黑色測試棒可隨意接線(C)黑色測試棒連接至-COM 插孔(D)黑色測試棒連接至＋插孔
- 關於西餐餐具的擺設方式與規格比較，下列何者正確？(A) American breakfast會擺設soup plate(B) Soufflé會附上dessert knife及dessert f
內容推薦
- 關於旅館房務員作業的敘述，下列何者正確？(A) 在房客尚未進房，僅有行李置放且安全無虞情況下，可開啟該房間導覽(B) 客房樓層走道屬於公共空間，如有顧客徘徊，只要其行為無異狀，不應過問(C)
- 檢測工件尺寸時，若可測量精度為0.02 mm的游標卡尺，本尺刻度一格為1 mm，游標卡尺零刻度介於本尺16~17 mm間，游標尺刻度第八格吻合本尺刻度，則此工件之正確尺寸讀值為何？(A)
- 有關表面滲碳硬化法，下列何種材料較適合使用此法來增加硬度?(A)鋁合金(B)純鐵(C)高碳鋼(D)低碳鋼
- 在CNS公差等級中，工件尺寸在500 mm以下者共分為幾級？(A)16級(B)18級(C)20級(D)22級
- 若要使三相感應電動機反方向運轉，可以如何做？(A)任意交換兩條電源線 (B)任意交換兩條電源線兩次(C)增加電壓源電壓 (D)提高電壓源頻率
- 下列何者不屬於國際觀光旅館房務員的作業範圍？(A) 填寫cancellation list (B) 整理housekeeping cart(C) 領取master key (D) 參加morn
- 室內配線中的 2 處控制一燈電路需使用下列哪些開關？(A) 2 個 3 路開關加一個 4 路開關 (B) 2 個 3 路開關(C) 2 個 3 路開關加 1 個單切開關 (D) 2 個單切開關
- 配電分電盤中的無熔絲開關(NFB)在裝置時，應如何擺設？(A)電源接在下方，開關往下扳為 ON (B)電源接在下方，開關往上扳為 ON(C)電源接在上方，開關往上扳為 ON (D)電源接在上方，
- 電工法規中規定，PVC 管的彎曲半徑，不得小於管內徑的幾倍？(A) 8 倍 (B) 7 倍 (C) 6 倍 (D) 5 倍
- 在三相感應電動機的定子中，三個磁場繞組互相隔幾度電機角？(A) 60 度 (B) 120 度 (C) 150 度 (D) 180 度
- 1 度電等於下列何者？(A) 1eV（電子伏特） (B) 1J（焦耳） (C) 1 kW（千瓦） (D) 1 kW-hr（千瓦小時）
- 國際觀光旅館進行客房整理時，房務員不需準備下列哪種品項？(A) mattress (B) pillow case (C) sheet (D) soap
- 下列何者為CNS所採用之表面粗糙度表示法？(A)Rz(B)Rmax(C)Rc(D)Ra
- 關於國際觀光旅館加床服務的敘述，下列何者正確？(A) 不需鋪設bed pad(B) 不需鋪設bed cover(C) 需準備兩張foot mat(D) 於check in當下提出需求者，不提供
- 下列何者不屬於品質管制實施的成效？(A)增加量測成本(B)減少不良品產生 (C)增進生產效益(D)使產品一致化、標準化
- 國際觀光旅館所提供的服務中，下列何者原則上不收費？(A) massage service (B) room service(C) shoeshine machine service (D) v
- 旅館客房木質傢俱美輪美奐，當此類型客房發生火災時，下列何種滅火方式較不適用？(A) 水 (B) 泡沫 (C) 二氧化碳 (D) ABC類乾粉
- 有關碳鋼之含碳量百分比，下列何者具有最佳之切削性？(A) 0.15%(B) 0.3%(C) 5%(D) 3%
- —般切削過程中，影響刀具壽命最大的主因為何？(A)切削溫度(B)表面粗糙度(C)切削劑(D)切削速度
- 關於國際觀光旅館鋪設毛毯之加床作業流程，下列何者錯誤？(A) 保潔墊應正面朝上 (B) 第一層床單應正面朝上(C) 第二層床單應正面朝上 (D) 第三層床單應正面朝上
- 關於國際觀光旅館開夜床的服務，下列何者錯誤？(A) 其目的為方便房客就寢(B) 須清理客房內的所有垃圾(C) 若房客在房內，則不需要提供開夜床服務(D) 兩張單人床的開床方向，以靠近中間床頭櫃
- 下列何者不是國際觀光旅館每日退房清潔作業時，必須更換的布巾？(A) 床裙 (B) 床單 (C) 被套 (D) 枕頭套
- 下列何者不是國際觀光旅館客房內的消耗性備品？(A) hanger (B) razor (C) sewing kit (D) shower cap
- 有關車床的車削工作敘述，下列何者正確?(A)壓花加工時，會使工件量測外徑擠壓變小(B)壓花工作應採用低轉速加工(C)車床無法進行鑽孔工作(D)一般之CNC車床適合車削偏心工件
- 下列何者適用MARPOL國際公約之規定？(A) 軍艦(B) 軍用輔助艦艇(C) 有權懸掛本公約締約國國旗之船舶(D) 非商業用途之政府船舶