問題詳情

37 依據「食品良好衛生規範準則」,關於食品作業場所照明設備光線之規定,下列敘述何者錯誤?
(A)調理台面應保持二百米燭光以上
(B)工作台面應保持二百米燭光以上
(C)作業場所光線應達到一百米燭光以上
(D)使用黃色光源讓食品色彩變得更好看

參考答案

無參考答案

內容推薦

內容推薦