問題詳情
三、何謂 Cori cycle？它在能量代謝途徑上之重要性為何？（12 分）
參考答案
無參考答案
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- 20 腎小管及腎間質組織疾病 Fanconi’s症候群，其飲食治療不需補充下列何者？(A)重碳酸鹽(B)鈣(C)鉀(D)高蛋白
- 11 有關骨質疏鬆症飲食療法的敘述，下列何者錯誤？(A)應多攝取鈣、磷及維生素 A、C、D 和 K 豐富的食物(B)可多攝取草酸與植酸高的食物(C)適量的蛋白質（每公斤體重 1 克）(D)避免過多纖維
- 3 下列何者不是代謝症候群的評估指標？(A)BMI(B)血中 HDL-C 濃度(C)Blood Pressure(D)血中 TG 濃度
- 二、鐵缺乏為常見的營養缺乏症，請說明體內鐵缺乏的三個發展階段及各階段的影響。（12 分）
- 19 下列何種狀況，其飲食所須之蛋白質建議量最少？(A)腹水之肝硬化患者(B)透析前之尿毒症患者(C)腸胃道出血的患者(D)灼傷患者
- 甲、乙、丙三物體的質量分別為M甲、M乙 、M丙，三物體分別在光滑水平面上受大小不同但方向相同的各種水平力F作用，其受力 F 與加速度 a 之間的關係如圖(十七)所示。此三物體質量比M甲：M乙
- 2 下列計算身體質量指數（body mass index）的公式何者正確？(A)體重（公斤）÷ 身高（公分）(B)體重（公斤）÷ 身高（公分）2(C)體重（公斤）2 ÷ 身高（公尺）(D)體重（公斤）
- 一、蛋白質與脂肪皆為人體之重要成分，以一個健康、體型標準的成年人而言，蛋白質約占體組成的比例（%）為何？脂肪的比例（%）為何？若體內脂肪的比例過高，何種體組織比例相對減少？（10 分）
- 10 有關體內副甲狀腺荷爾蒙（PTH）對骨骼的影響之敘述，下列何者錯誤？(A)增加腸道對鈣質的吸收(B)使維生素 D 轉換成活化型(C)促進骨鈣形成(D)增加腎臟對鈣的再吸收
- 小華在賣場內水平地板上沿水平方向施力推購物車，第一次用 5 kgw 的力，結果沒有推動，第二次用 10 kgw的力也沒有推動購物車，後來媽媽用 20 kgw的水平力才推動購物車。則下列敘述何者
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- 12 「胃分隔」是減低胃容量術中常見的手術，下列何者不是常見的併發症？(A)胃脹(B)反胃(C)嘔吐(D)腹瀉
- 下列何種疾病須限制麵包的攝取？(A)消化性潰瘍(B)粥狀瀉（Celiac Disease）(C)傾食症候群(D)痛風
- 30 有關比較飢餓狀態與代謝壓力且禁食狀況之敘述，下列何者錯誤？(A)飢餓狀態有較高的糖質新生作用(B)飢餓狀態有較低的呼吸商（RQ）(C)飢餓狀態有較低的支鏈胺基酸（branched-chain a
- 四、解釋以下名詞：（16 分）⑴彈卡計（bomb calorimeter）
- 5 為預防及改善管灌病人發生腸道營養支持併發症，下列何者不需每日監測？(A)水分攝取(B)水腫症狀(C)脫水症狀(D)體重
- 13 欲減輕 1 公斤體重，須減少攝食或增加消耗多少大卡熱量？(A)7700(B)9000(C)70000(D)4500
- 22 對使用血液透析治療的患者而言，下列有關飲食中水分攝取的建議敘述何者不適當？(A)鼓勵患者多喝水，增加尿量以排出尿毒素(B)水分控制以每次透析間體重不超過 2-5%為原則(C)水分控制以每次透析間
- 31 有關手術患者於手術前的準備敘述，下列何者錯誤？(A)腹腔手術前 1 至 2 天須食用低纖維飲食(B)手術前 1 至 2 天須限水(C)腹腔手術前幾小時須使用灌腸劑(D)手術前須禁食至少 6 小時
- ⑵化學價（chemical score）
- 6 有關營養支持 TPN 脂肪乳劑之敘述，下列何者正確？(A)高量的 linoleic acid 會增加患者免疫能力(B)血中三酸甘油酯濃度大於 400 mg/dL 之患者，建議停用(C)每 3 個月
- 14 下列患者，何者較不易發生脂溶性維生素缺乏的情形？(A)脂肪痢(B)迴腸切除(C)末期肝硬化(D)腸躁症（IBS）
- 23 有關第 1 型糖尿病的臨床症狀敘述，下列何者錯誤？(A)多吃、多尿、易渴(B)體重增加(C)視力模糊(D)容易感染
- 32 有關燒傷患者的營養照護之敘述，下列何者錯誤？(A)燒傷面積＜20%全身面積者，給予一般高熱量高蛋白飲食(B)嚴重燒傷患者若食慾不振時，建議以管灌餵食(C)患者於燒傷初期之切除及移植手術期間，須使
- ⑶腸肝循環（enterohepatic circulation）
- 7 商業管灌配方強調含有較高麩醯胺（Glutamine）適用於下列何者？(A)處於高異化狀態（Catabolism）重症病人(B)無併發症長期管灌病人(C)血糖控制良好糖尿病人(D)肝硬化病人
- 15 避免穿過緊衣服是為了預防：(A)胃炎(B)食道炎(C)傾食症候群(D)消化性潰瘍
- 24 腎臟病患者因治療方式不同，水分攝取限制量也會有所不同，下列何種治療方式，水分攝取量限制最嚴格？(A)連續可攜帶式腹膜透析法（CAPD）(B)連續週期式腹膜透析法（CCPD）(C)血液透析法(D)
- 33 COPD 病患若有肺因性心臟病（cor pulmonale），則飲食上須有何限制？①鈉 ②水 ③膽固醇 ④三酸甘油酯(A)①②(B)①③(C)①④(D)③④
- ⑷胺基酸池（amino acid pool）
- 8 有關靜脈營養輸液中主要成分的敘述，下列何者錯誤？(A)1 公升 10%之胺基酸溶液可提供 100 公克蛋白質(B)溶液中的碳水化合物每公克可提供 4 大卡的熱量(C)以大豆油為主的 20%脂肪乳劑
- 16 王同學 23 歲、身高 176 公分、原體重 78 公斤。最近因為課業壓力重，常會感到異常疲倦，再加上體重在最近 3 個月內減輕了 6 公斤，經診斷確認為第 1 型糖尿病，目前的用藥為早餐前 R
- 25 下列何者不是心臟衰竭的危險因子？(A)肥胖(B)高血壓(C)冠心症（CHD）(D)膽結石
- 34 對於肥胖之燒傷兒童，應如何處理其體重問題？(A)減重至理想體重(B)減重至理想體重之 125%(C)維持原本體重(D)減重至原本的 75%
- 9 腸道營養所使用之元素（elemental 或 hydrolyzed）配方所含之成分物質具有容易消化吸收之特性，下列何者不是其主要成分？(A)MCT(B)peptides(C)amino acids
- 17 下列何種疾病較可能導致黑便？(A)胃食道逆流(B)消化性潰瘍(C)克隆氏症(D)痔瘡