問題詳情
15. 水餃餡調製時，不適使用下列何種攪拌器
(A)鉤狀
(B)槳狀
(C)鋼絲
(D)螺旋狀。
(A)鉤狀
(B)槳狀
(C)鋼絲
(D)螺旋狀。
參考答案
答案：C
難度：簡單0.7
統計：A(1),B(0),C(7),D(2),E(0)
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