問題詳情
19. 所有菜盤皆同時將出菜式放於餐桌正中央，由客人自行分菜，這種服務方式稱為
(A)美式服務
(B)法式服務
(C)義式服務
(D)中式服務。
(A)美式服務
(B)法式服務
(C)義式服務
(D)中式服務。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.818182
統計：A(1),B(1),C(0),D(9),E(0)
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