11. 臺灣自民國 40 年代開始，在政策的推動下發展飼養乳牛提供或製品的畜牧業。到了民國 60 年代專業區的設立，透過飼養乳牛提供鮮奶的產業，稱之為下列何者？
(A)放牧
(B)游牧
(C)酪農業
(D)山牧季移。