27. 稻屬可分為秈稻、稉稻與糯稻三種。臺灣的蓬萊米於日據時代引進，是屬於稉稻的一種，已成為臺灣稻作的大宗。迄今品種名繁多。詴問演變的過程中包含哪些機制的參與？(一律給分)
(A)演化
(B)適應
(C)馴化
(D)人擇
(E)育種。