28. 有關醋與醬油的敘述，下列何者錯誤？　
(A)醋嘗起來酸酸的；醬油嘗起來鹹鹹的　
(B)兩者一定得經過酵素發酵才能製造　
(C)釀造醋的原料是含有醣類的榖類及果實；傳統釀造醬油的原料是黃豆與小麥　
(D)合成醋是冰醋酸加水稀釋所製成的；化學製造的醬油是鹽酸分解黃豆所製成的。