問題詳情

140. 膏狀酵母(cream yeast)的使用量是壓縮酵母的幾倍?
(A)0.3~0.8
(B)0.8~1.2
(C)1.5~1.8
(D)1.8~2.5。

參考答案

答案：C
難度：適中0.571429
統計：A(1),B(1),C(4),D(0),E(0)

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