問題詳情
2. 食品從業人員經醫師診斷罹患下列哪些疾病不得從事與食品接觸之工作 A. 手部皮膚病 B. 愛滋病 C.高血壓 D.結核病 E. 梅毒 F. A 型肝炎 G. 出疹 H. B 型肝炎 I. 胃潰瘍 J. 傷寒
(A)ADEFJ
(B)ADFGJ
(C)BDFHJ
(D)DEFIJ。
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(C)BDFHJ
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參考答案
無參考答案
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- 管與管件螺紋接合，應使用何種工具(A)扭力扳手(B)切管器(C)活動扳手(D)管鉗。
- 「陳樹菊多年來捐款超過一千萬元，作為慈善用途，包括幫助兒童與孤兒，建立圖書館，並幫助偏鄉醫療等；即使全身病痛，也從未想要放棄，更沒忘記持續捐款。」下列何者最適合用來說明此善行？(A)留得青山在
- 那默默的一群文中告訴我們，做人做事都應要有「忠實的態度」；而凡事 _________，縱然後果不盡人意，但只要盡心盡力，也甘之如飴。畫線處宜填入下列何者？(A)急公好義、古道熱腸 (B)謀事在
- 子曰：「與善人居，如入芝蘭之室，久而不聞其香，即與之化矣。與不善人居，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，亦與之化矣。」注釋：化，同化 ／肆，店鋪。 以上文句語意，請問下列選項何者正確？(A)因材施教
- 子曰：「予欲無言。」子貢曰：「子如不言，則小子何述焉？」子曰：「天何言哉？四時行焉，百物生焉，天何言哉？」(語譯：孔子說：「我想不說話。」子貢說：「您如果不說話，誰教我們呢？」孔子說：「天說過
- 公稱管徑 65 公厘凸緣接頭的螺栓孔數為(A)2(B)5(C)3(D)4。
- 6"管線可選用何者寬度的防蝕帶為佳？(A)2"(B)6"(C)3"(D)8"。
- 下列選項，何者語意最不符合「學而時習之，不亦說乎」？(A)複習是學習之母 (B)最美好的人生主旨和最幸福的生活結果，無過於學習了(C)以人為鑑，明白非常，是使人能夠反省的妙法 (D)努力學習值
- 國文老師請同學上台介紹論語這本書，下列哪些同學的說法才正確？(甲)小蘭：「論語是儒家重要的經典。」 (乙)和葉：「書中所收錄的皆是結構完整的文章。」 (丙)元太：「是一本語錄體的著作。」 (丁)
- 電銲作業中傷害皮膚的是(A)紅外線(B)可見光(C)X 光線(D)紫外線。
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- 下列何者不是那默默的一群一文中所蘊含的深意？(A)能為社會盡己之力 (B)無名英雄的貢獻與甘苦 (C)萬般皆下品，唯有讀書高 (D)看待「人物」不以職業貴賤視之
- 西餐烹調所使用的胡椒有四種顏色，除了黑、白、綠色外還有那一色？(A)紅(B)藍(C)黃(D)褐。
- ( ) 下列「 」中的字義，何者前後相同？ (A)鳶飛「戾」天／暴「戾」之氣 (B) 環堵蕭然，不「蔽」風日／橫柯上「蔽」 (C) 望峰「息」心／褫鞍甲而不「息」不汗 (D)耽「溺」／「溺」愛。
- 切斷 2"以下鋼管，宜使用手弓踞之鋸條為每吋幾齒？(A)18(B)24(C)32(D)14。
- ( ) 下列選項中，何者的「絕」與「猿則百叫無絕」的「絕」意思相同？ (A) 天下獨「絕」 (B) 實在奇「絕」 (C) 嘆賞不「絕」 (D) 「絕」無僅有。
- 依勞動基準法規定，下列何者屬不定期契約？(A)季節性的工作(B)有繼續性的工作(C)臨時性或短期性的工作(D)特定性的工作。
- 下列作文題目，何者可用於那默默的一群一文中的清道婦為例證，並成為篇章？(A)月亮代表我的心 (B)飄向北方 (C)路過人間 (D)偉大的渺小
- 「泥土是人類所賴以生存的好東西，可是當它出現在馬路上時，就惹人厭了。」此段意思與下列何者相同？(A)水能載舟，亦能覆舟 (B)不經一事，不長一智 (C)塞翁失馬，焉知非福 (D)如臨深淵，如履
- 下列何種處理方式無法減少食品中微生物生長所導致之食品腐敗(A)冷凍貯存(B)冷藏貯存(C)妥善包裝後低溫貯存(D)室溫下隨意放置。
- 水壓試驗是為檢測管路之(A)水密性(B)摩擦力(C)支撐力(D)阻力。
- 下列選項的文字敘述中，何選項的標點符號使用正確？(A)國文老師曾提過：「益者三友，損者三友。」 (B)一口氣斷斷續續地說道：「凡事只──要──差──差──不多──就──好了，──何──必──太
- ( ) 下列「 」中的字詞，何者意思前後相同？(A)虛應「故事」／說「故事」 (B)「古道」熱腸／草嶺「古道」 (C)老圃「黃花」／明日「黃花」(D)「悠悠」我心／「悠悠」之口。
- "Hors d'Oeuvre"是指餐譜中那一道菜？(A)開胃前菜(B)美味羹湯(C)餐後甜點(D)珍饌主菜。
- 下列何者為庫房之出貨原則？(A)先進先出(B)後進先出(C)隨機方式(D)平均混合方式。
- ( ) 「縹」碧、「釉」綠、「白」丁、調「素」琴、「丹」楓、「蒼」松翠柏、「赤」手空拳。以上「 」中的字，實指「顏色」的共有幾個？ (A)二個(B)三個 (C)四個 (D)五個。
- 裝配管線之固定台不應考慮那些因素(A)流體之黏度(B)管內壓力及地基耐壓力(C)將來維護修理方便(D)管徑大小及彎曲程度。
- ( ) 下列選項中的疊字，何者不全是「狀聲詞」？(A)「滔滔」江水、飢腸「轆轆」 (B) 「格格」價飛、「淙淙」流水 (C)黃河流水鳴「濺濺」、燕山胡騎聲「啾啾」(D) 泉水激石，「泠泠」作響；
- 在網路上引用資料時，無論是文字、圖片、音樂或影片……，都須註明出處，尊重他人智慧財產，否則將違反何種法律？(A)著作權法 (B)公司法 (C)動物保護法 (D)勞工保險法
- 中華民國國家標準之代號為(A)ISO(B)CAS(C)JIS(D)CNS。
- 依 Incoterms 2020 之規定，下列何種貿易條件賣方須負擔貨物至目的港的運費？(A)FAS(B)CFR(C)FCA(D)FOB。
- 油炸食物時油溫最適合的溫度？(A)200 度(B)190 度(C)180 度(D)210 度。
- 下列何種機器與鍍鋅鋼管加工或接合作業無關(A)管鉗(B)砂輪切斷機(C)電銲機(D)活動扳手。
- ( )下列文句的說明，何者成語運用正確？ (A)席慕蓉一棵開花的樹：「如何讓你遇見我／在我最美麗的時刻 為這／我已在佛前 求了五百年／求祂讓我們結一段塵緣」→流露出「百般無奈」的心緒 (B)辛棄
- 乳酪(Cheese)通常可和那些食物搭配(A)麵包類(B)肉類(C)魚類(D)蛋類。
- 下列那一項不是 Stand-by L/C 之用途？(A)投標保證(B)清償貨款(C)履約保證(D)貸款保證。