問題詳情
14.關於蛋白質的敘述，何者正確？
(A)人體能自行合成，不須藉食物供給者，為必需胺基酸
(B)人體無法自行合成，須藉食物供給者，為不必需胺基酸
(C)蛋白質是人體熱量最主要的來源
(D)每1公克蛋白質產生4卡熱量。
(A)人體能自行合成，不須藉食物供給者，為必需胺基酸
(B)人體無法自行合成，須藉食物供給者，為不必需胺基酸
(C)蛋白質是人體熱量最主要的來源
(D)每1公克蛋白質產生4卡熱量。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.873418
統計：A(3),B(2),C(2),D(69),E(0)
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