5.廖鴻基說：「海洋文化理應包含海鮮文化，是我們糊里糊塗吃魚，而且吃過頭了，才會使得海鮮文化扭曲變形而汙名化。文章裡常常寫魚，或討論魚類生態或漁業種種，常被問：『那你還吃不吃魚？』」我的回答是：因為接觸魚、認識魚—可以吃的魚才吃，不該吃的絕對不吃。」請問根據本文，下列敘述何者正確？　
(A)應儘量避免吃魚　
(B)他認為海洋文化不包括海鮮文化　
(C)吃魚可以但要懂得有所選擇　
(D)應選擇營養成分較高的魚種食用。