問題詳情

7.販售場所的管理為防止病媒及細菌的衍生,下列敘述何者有誤?
(A)以不同溫度條件管理商品之鮮度
(B)設空氣調節設備引進新空氣、排放污濁的空氣
(C)不定時檢查冷凍冷藏櫃的溫度
(D)配置容器洗滌的設備

參考答案

答案:[無官方正解]
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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