問題詳情
161. 下列何者不是雞尾酒單常見的歸類方式?
(A)以顏色、口味分類
(B)以原產國分類
(C)以價位排列
(D)以調酒方式分類。
(A)以顏色、口味分類
(B)以原產國分類
(C)以價位排列
(D)以調酒方式分類。
參考答案
答案:A,B
難度:適中0.6
統計:A(14),B(17),C(5),D(5),E(0)
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