問題詳情

2. 關於肩托法之敘述,下列何者錯誤?
(A) 以手與肩膀支撐托盤
(B) 常應用於宴會或客房餐飲服務
(C) 可一次運送較多或較重的物品
(D) 以站立方式直接將托盤放置於肩膀

參考答案

答案:D
難度:簡單0.70229
統計:A(5),B(47),C(26),D(184),E(0)

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