問題詳情

1.小招上完生物課後,瞭解食物中澱粉與糖的測定方法。他拿出家中的蔬菜水果依老師所教方法檢測,參考下列表格資料,選出正確敘述 phpX61XB0
(A)四種蔬果中只有芭樂含糖
(B)地瓜、馬鈴薯含有澱粉和糖
(C)芹菜不含糖和澱粉,因此為不含養分的食物
(D)馬鈴薯可以當作『唾液分解澱粉實驗』的材料

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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