問題詳情
16 由下圖曲線可以判斷:
(A)酵素甲可能是澱粉酶
(B)酵素活性:丙＞乙＞甲
(C)酵素甲偏好酸性，酵素乙偏好中性，酵素丙偏好鹼性
(D)三種酵素都在37℃下活性最高
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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