問題詳情
一、請說明影響脂質氧化和非酵素性褐變反應的水活性範圍及其理由。（20 分）
參考答案
答案：D
難度：適中0.532468
統計：A(8),B(19),C(7),D(41),E(0) #
個人：尚未作答書單：數學
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