問題詳情
14.纖維素（cellulose）無法被人體分解消化，主要是因為其葡萄糖間的鍵結方式為：
(A)α 1→ 6
(B)α 1→ 4
(C)β 1→ 6
(D)β 1→ 4
(A)α 1→ 6
(B)α 1→ 4
(C)β 1→ 6
(D)β 1→ 4
參考答案
答案：D
難度：適中0.649254
統計：A(20),B(27),C(47),D(174),E(0)
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