問題詳情
39. 有關對位乙氧苯脲(Dulcin)之敘述下列何者正確？
(A)非法定食品甘味料不可添加在食品中
(B)法定食品甘味料可依量添加在食品
(C)甜度比蔗糖高
(D)由甜菊萃取得而命名。
(A)非法定食品甘味料不可添加在食品中
(B)法定食品甘味料可依量添加在食品
(C)甜度比蔗糖高
(D)由甜菊萃取得而命名。
參考答案
答案：A,C
難度：適中0.5
統計：A(1),B(1),C(2),D(1),E(0)
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