問題詳情

3.蔗糖水解成葡萄糖和果糖是一種放能(exergonic)反應,但是如果將蔗糖溶於水中置於室溫下隔夜,水中並不會測得葡萄 糖和果糖。為什麼?
(A)此反應之自由能(free energy)改變為正值
(B)此反應之活化能(activation energy)較高
(C)此反應之自由能改變為負值
(D)產物的自由能高於反應物的自由能

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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