問題詳情
47.下列何者不可當做黏稠劑？
(A)澱粉
(B)發粉
(C)羧甲基纖維素(CMC)
(D)阿拉伯膠。
(A)澱粉
(B)發粉
(C)羧甲基纖維素(CMC)
(D)阿拉伯膠。
參考答案
答案：B
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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