48.新疆擁有著名的「一黑一白」特產，其中「一黑」指的是克拉瑪依的「石油」資源，「一白」如今產量已超過華中、華北地區，請問「一白」指的是下列何項經濟作物？
(A)棉花
(B)水稻
(C)小麥
(D)甜菜。